Thursday 8 May 2014

Kuih cek mek molek

Keledek ni ada 2 minggu lebih jiran bagi tapi tak terusik.Suaminya rajin tanam sendiri kat ladang ,sebelum ni untuk berjual tapi kali ni tanam sikit je .Keledeknya manis .Cuma sebiji Kutinggalkan hingga bertunas gitu, kononnye nak ditanam.Baki lebihan keledek tu banyak jadi kubagi guru ngaji anak2.Jadi bila jumpa kakak tu dia ckp nk buat cek mek molek.Apalagi google le resepi.Emm senang je rupanya nak buat.                                                                                                                         Bahan-bahan :                                                                                                                                                Keledek (direbus dan dilecek halus).                                                                                                             Sedikit tepung gandum dan gula (kuguna gula perang)                                                                        Cara-cara:                                                                                                                                                     Uli keledek yang dilecek tadi dengan sedikit tepung gandum saja.Kalau terlebih tepung tak sedap.Agak-agak je le .Bulatkan sebesar telur dan leperkan untuk diisi gula.agak-agak je asal boleh tutup balik dan bentukkan membujur.Goreng api sederhana dah perang kekuningan angkat.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...