Selamat ulang tahun Adam Hawish yang ke 5 tahun pada 12 oktober lalu.Adam minta kek spiderman.Emm rasa macam tak kemas kek fondant ni gara2 Lily dah melalak2 tapi bolehlah buat Adam tersenyum masa potong keknya.Dalamnya kek span rainbow sikit ,dimarble dan dilapisi cream cheese dan kekacang pistachio.Sedap juga.Resepi kek span seperti di bawah.Terima kasih resepi kek span asal diSini
Bahan-bahan:
150gm tepung kek berserbuk penaik
150gm gula kastor( kuguna gula perang)
5 biji telur gred A
1 sudu besar ovelette
80ml air/susu cair/ susu segar
80ml minyak jagung
1 sudu besar Esen vanilla
Caranya:
-Putar gula Dan telur satu per satu hingga kembang sikit Dan masukkan ovelette.Putar lagi hingga gebu putih.
masukkan esen vanilla,air atau susu putar sekejap Dan masukkan tepung yang sudah diayak 3 Kali.Putar sekejap saja.Masukkan minyak jagung sedikit2 dengan cara kaup balik lebih kurang 4 Kali je.Panaskan oven suhu 180c 10 minit.Alaskan loyang kek dengan kertas minyak Dan sapu sedikit mentega hanya di dasar loyang saja.Tuang adunan Dan Hentakkan perlahan 3 kali.Letak loyang dirak tengah dengan suhu 170-180c selama 35-45 minit .Ikut oven masing2.Setelah masak terbalikkan di atas redai.Setelah sejuk bolehlah dihias.
No comments:
Post a Comment